Cinnamyl isovalerate CAS 140-27-2

1. Působí Cinnamyl Isovalerate CAS 140-27-2 jako potravinářská příchuť schválená FEMA (FEMA 2302) a vytváří sladké, ovocné (jablko, jahody) tóny pečiva, cukrovinek a nápojů s ovocnou příchutí.

2. Cinnamyl Isovalerate slouží jako květinová - ovocná vonná přísada do parfémů, tělových mlék a osvěžovačů vzduchu pro zvýšení sladkosti a dlouhověkosti vůně s nádechem skořice.

3. Funguje jako meziprodukt v organické syntéze pro výrobu speciálních esterů a aromatických sloučenin používaných ve výzkumu a vývoji jemných vůní a příchutí.

Skořicový isovalerát (CAS 140-27-2, bezbarvá až světle žlutá kapalina, bod vzplanutí 128 stupňů, hustota 1,006 g/ml) skladujte v uzavřených nádobách z jantarového skla při teplotě 15–25 stupňů na chladném, suchém, tmavém a dobře{8}}větraném místě. Izolujte od silných oxidantů, kyselin a zásad, abyste se vyhnuli hydrolýze a zachovali si své ovocně-květinovo-skořicové aroma. Při manipulaci používejte nitrilové rukavice, ochranné brýle a parní masku; vyhněte se vdechování, kontaktu s kůží/očima a požití, abyste předešli mírnému podráždění. Po použití znovu pevně uzavřete; likvidujte odpad v souladu s místními chemickými předpisy.

Cinnamyl isovalerát je chuťová/vonná přísada a chemický meziprodukt, který není určen k přímému lidskému požití v čisté formě.; nezředěný příjem může způsobit gastrointestinální potíže, podráždění dýchacích cest a zarudnutí kůže.

Při regulovaném použití Cinnamyl Isovalerate CAS 140-27{2}}2 obohacuje senzorické profily potravin a produktů každodenního použití a podporuje syntézu vysoce hodnotných aromatických chemikálií pro průmyslovou výrobu.